GALLETAS DE HALLOWEEN…para hacer unas galletas deliciosamente terroríficas
100 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
250 gr de harina de repostería
1 huevo
- Y una pizca de levadura en polvo, jengibre, canela y clavo.
Lo primero que vamos a hacer es mezclar la mantequilla con el azúcar. Añadimos el huevo y seguimos removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Juntamos la harina con el resto de ingredientes y lo añadimos a la mezcla anterior sin dejar de remover. El resultado debe ser una masa blanda, húmeda y fácilmente manejable, si no es así, incorporar un poco más de harina.
Envolvemos la masa en papel transparente y la dejamos en la nevera como mínimo durante una hora.
Precalentamos el horno a 170 ºC. Estiramos la masa en una superficie lisa y la dejamos con un grosor de 4 mm. Usando un corta pastas de formas terroríficas sacamos las galletas y las horneamos durante ocho minutos o hasta que comiencen a hornearse los bordes, las sacamos y dejamos enfriar…
Ya tenemos nuestras galletas de
Halloween listas!!
Sólo falta decorarlas al gusto!!!
ESPERAMOS QUE
OS HAYA GUSTADO!!
